Полная версия

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

Первенец.ру Развитие ребенка Мастер-классы для детей Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

Ингредиенты:

  • Желе порошок со вкусом персика – 90 г
  • Желе порошок со вкусом киви – 90 г
  • Желе порошок со вкусом лимона – 90 г
  • Желе порошок со вкусом вишни – 90 г
  • Пищевой желатин быстрорастворимый – 30 г
  • Сгущенка – 500 г
  • Вода питьевая – 1800 мл

1. Высыпьте цветное желе в отдельные емкости.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

2. Налейте в каждую емкость по 400 мл горячей кипяченой воды. Тщательно размешайте.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

3. Дайте остыть и поставьте в холодильник на 3 часа.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

4. Готовое застывшее желе нарежьте маленькими кусочками.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

5. Высыпьте в большую прямоугольную форму и перемешайте.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

6. Пищевой желатин залейте 100 г холодной кипяченой водой для разбухания.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

7. 100 г воды доведите до кипения и растворите в ней разбухший желатин.

8. Постепенно влейте сгущенное молоко. Тщательно перемешайте.

9. Залейте нарезанное цветное желе молочной желатиновой смесью и поставьте в холодильник.

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

10. Готовое застывшее желе порежьте на ровные кубики. Готово!

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

Готовим с детьми: желе «Новогодние огни»

Автор мастер-класса Елена, дата публикации: 13.12.2014
Перепечатка без активной ссылки запрещена!

Добавить комментарий